7 milyon ton moda atığıyla mücadelede sürdürülebilir bir çözüm sunan ve mikroplar tarafından üretilen çığır açıcı bir Japon kumaşı olan Brewed Protein bitki şekerleriyle beslenen mikro-organizmalar tarafından üretilen yenilikçi bir tekstil ve “fermente edilmiş protein” anlamına geliyor.
Japonya’nın Tsuruoka kentinde geliştirilen bu sürdürülebilir elyaf, kaşmire benzeyen niteliklere sahip ve AB’de bir yılda üretilen 7 milyon ton giysi atığını geri dönüştürerek ortadan kaldırabilir.
Bu atılımın, modayı tamamen döngüsel, çevre dostu bir sektöre dönüştürebilir ve rejeneratif moda çözümlerinin önünü açabileceği öngörülüyor.

